【ベースブレッド】ミニ食パンをホットサンドに|レシピ集

ダイエット

おしゃれ
けんくん
みなさんはベースブレッドミニ食パンをどんな食べ方してる???

ベースブレッドといえば、1食で33種類の栄養素をすべて取れる完全栄養パン

1食2袋で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
出典:ベースフード公式

ベースブレッドは普段の食事で不足しがちな栄養素をこれ1つで補うことができます。

さらに特徴として常温保存で約1ヵ月持つ賞味期限。(保存しやすい)

冷蔵庫不要で自宅や職場、あなたの鞄の中に…いつでもどこでも手軽に食べることができます。

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けんくん
僕は職場のデスクにベースブレッドを常備。コーヒー休憩時のおやつにぴったりです。

さて、今回紹介する「BASE BREAD ミニ食パン・プレーン」は今年の5月に発売された新製品。

ベースブレッドミニ食パン

シリーズ初の食パンタイプでトーストやサンドイッチにアレンジするのが楽しいです。

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けんくん
僕は会員限定の先行発売で一早く商品を入手して食べました。先行レビュー記事は以下からどうぞ。

食パン型がなることでアレンジが豊富な分、どうやって食べればいいか迷うところ…。(簡単においしい食べ方が知りたい)

ベースブレッドミニ食パン開封1

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けんくん
究極のレシピを研究するしかない。(好奇心よ目覚めろ!)

本記事では、ベースブレッドミニ食パンをホットサンドにして食べるレシピを紹介します。

ホットサンド・ベースブレッド

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でも、なぜホットサンドかって?

ホットサンドメーカーを使えば、焼く・はさむを一度に調理できます。パンの中に好きな具材を入れてはさむだけ。とても簡単です。

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ズボラな僕にぴったり!手間をかけずにおいしいがテーマです。
本記事の内容
  • アレンジのコツ
  • ホットサンドレシピ

この記事の最大目標はベースブレッドミニ食パンを使ったベストな朝食メニューの開発です。

朝の忙しい時間に簡単に作れておいしい。さらに健康面(栄養面・ダイエット)にも気をつかった理想のメニューを追求します。

「日々の朝食が楽しみになる」が目標です。

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レシピは随時更新予定。成功・失敗問わずにどんどん掲載していきます。
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【ベースブレッド】ミニ食パン アレンジのコツ

  • 具材はパンチ力が必要

ベースブレッドミニ食パンをアレンジ調理する際にコツが必要です。ミニ食パンには食材により合う・合わないが確実にあります

ここでは調理のポイントを説明します。

レシピ検証をとおして分かったポイントがあれば随時更新します。

【ミニ食パンのコツ】具材はパンチ力が必要

全粒粉パン独特の味のクセに注意!

ベースブレッドミニ食パンの初回レビューでも書いたとおり、味に少々クセがあります。

おしゃれ
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誤解のないように!「クセ=まずい」ではありません。

例えば、一般的な食パンをトーストしてジャムやバターをぬって食べた味を想像してください。

バターのコク、ジャムの甘みが主役、食パンはあくまでも脇役で、サク、モチッ食感で主役を際立たせます。

それがベースブレッドミニ食パンの場合は主役と脇役がケンカ状態に…。全粒粉パン独特の味が、バターやジャムの味に勝ってしまいます。

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まずいわけではないけど、一般的な食パンほどおいしくないです。

以下はベースブレッドのミニ食パンにバターをぬったものです。
ベースブレッドミニ食パンバター
見た目も茶色で食欲をそそりませんね。

おしゃれ
けんくん
画像はトーストしたミニ食パンにバターをぬったものです。まずそう…。

これは個人的な仮説だけど、べースブレッドミニ食パンに合わせるなら、肉や魚などパンチ力あるタンパク質系の食材が良いと思います。

ハンバーガーや肉まんなど、古今東西、タンパク質を炭水化物ではさむ食べ物はおいしいと決まっています。

おしゃれ
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肉は正義!

【ベースブレッド】ミニ食パン ホットサンドレシピ

ホットサンドのレシピを紹介します。

こちらではレシピ紹介、味の感想を☆3つで評価します。☆の評価基準はそれぞれ「いまいち」・「普通」・「おいしい」の3段階評価です。

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けんくん
「普通」と「おいしい」の違いは、一般的な食パンを超えるかどうかを基準にします。

※レシピは随時追加していくのでお楽しみに!

【レシピ1】王道のたまごサンド

ベースブレッドたまごサンド

第1弾はパンはさむ系の王道「たまごサンド」です。

おしゃれ
けんくん
卵1パック99円の特売セールで買ったものをゆで卵に。とっても経済的でしょ!

【王道のたまごサンド】レシピ

材料は以下のとおり

食材 分量
ベースブレッドミニ食パン 1袋
ゆで卵 1個
★マヨネーズ 大さじ1
★塩 少々
★黒コショウ 少々

作り方は以下のとおり

  1. ゆで卵をフォークでつぶす
  2. 1に★を加えてたまごサラダを作る
  3. たまごサラダをミニ食パンにはさむ
  4. ホットサンドメーカーで調理

ゆで卵を作り置きしていた場合、調理時間は約5分です。

おしゃれ
けんくん
たまごサラダは分量の約半分を使用しました。

カロリーは約350kcalです。
※材料をもとに計算した目安値になります。

【王道のたまごサンド】味の評価・感想

評価 ★★☆
調理時間 約5分
カロリー 350kcal
原価 約190円
感想 たまごサラダにしっかり味があるためパンの味に負けずにおいしい。
普通たまごサンドは生の食パンを使うけど、ホットサンドだとパンの外側がカリッとした食感で新鮮。
味はおいしいけど、一般的なたまごサンドを超えるほどのインパクトはなし。もうひと味何か欲しい印象です。
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タンパク質をはさむ仮説は正しかったです。味の濃い惣菜パン的な発想が正解かな?
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【レシピ2】粒におぼれる大福サンド

ベースブレッド大福サンド

第2弾は日本人の心の味!あんこを使ったレシピです。

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けんくん
あんパンがあるなら、あんこサンドあってもいいよね。(安易な発想)

【粒におぼれる大福サンド】レシピ

大福サンドの材料
材料は以下のとおり

食材 分量
ベースブレッドミニ食パン 1袋
豆大福 1個

あんこは大福で代用します。手作りのあんこは時間がかかるため、出来あいのものを利用します。簡単に作れることを重視します。

今回はスーパーで100円前後で買える豆大福を使用します。

おしゃれ
けんくん
豆大福にするのがポイントです。

作り方は以下のとおり

  1. 大福をレンジで30秒程度温める
  2. 大福をミニ食パンにはさむ
  3. ホットサンドメーカーで調理

調理時間は約3分です。

おしゃれ
けんくん
ちなみに大福をレンチンする理由を説明します。

具材に厚みがある場合、ホットサンドメーカーの熱だけでは中まで熱が通りません。

具材をあらかじめレンジチンすることで、中まで熱々のホットサンドが楽しめます!

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ただし大福の温めすぎには注意!餅がドロドロになります…。(地獄)

ベースブレッドミニ食パンに具材をサンドした写真がこちら。

ミニ食パンに大福はさむ2

小ぶりなミニ食パンと大福のサイズ感がぴったりですね。

カロリーは約497kcal
※材料をもとに計算した目安値になります。

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けんくん
高カロリーなため食べ過ぎに注意しましょう。

【粒におぼれる大福サンド】味の評価・感想

ベースブレッドミニ食パン大福サンド

評価 ★★☆
調理時間 約3分
カロリー 497kcal
原価 280円
感想 あんこのパンチ力!パンと相性抜群です!豆大福にしたのは正解でしたね。パンのカリッと食感の中に豆と粒あんのダブル食感!甘みと食感におぼれます。
唯一気になったのはお餅の存在感の無さ…。溶けたのか?あまり餅を感じず残念でした。今回は★2評価までとします。
おしゃれ
けんくん
★3つは簡単には出しません!ただ大福サンドにはまだ可能性があります。さらにアレンジしてみたいですね。
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【レシピ3】トロットロの極上バナナサンド

トロットロの極上バナナサンド

第3弾はフルーツを使ったレシピ。加熱しておいしいバナナが主役です。

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バナナは加熱するとトロットロになり甘みが増しておいしいです。BBQで皮ごと焼くと激うまですよ。

【トロットロの極上バナナサンド】レシピ

トロットロの極上バナナサンドの材料
材料は以下のとおり

食材 分量
ベースブレッドミニ食パン 1袋
バナナ 1本の半分
バター 10g
★はちみつ 5g
★シナモン 適量

バター、はちみつ、シナモンの量はお好みでOKです。

おしゃれ
けんくん
今回は作り方にひと手間必要です。

作り方は以下のとおり

  1. バナナを約1cm幅に切る
  2. ミニ食パンの片面にバターをぬる
  3. 2にバナナをのせ、★をかける
  4. ホットサンドメーカーで調理

調理時間は約6分です。

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ここでひと手間ポイント!

固形のバターを使用する場合はレンチンして柔らかくするのがポイント

レシピ試作中、固形のバターのままホットサンドにしたら、パンの一部のみバターの味がしてバランスが悪かったです。

おしゃれ
けんくん
全体にバターをぬった方が確実においしいです!

ベースブレッドミニ食パンに具材をサンドした写真がこちら。

ミニ食パンにバナナをはさむ

バナナのボリュームもあいまって、結構な高さに…。ちゃんとサンドできるか心配でしたが、結果問題ありませんでした。

カロリーは約382kcal
※材料をもとに計算した目安値になります。

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朝食はもちろん、子どものおやつにもおすすめです。

【トロットロの極上バナナサンド】味の評価・感想

ベースブレッドミニ食パン トロットロの極上バナナサンド

評価 ★★★
調理時間 約6分
カロリー 382kcal
原価 260円
感想 まずシナモンの香りがとても食欲をそそる。
食べると、パンのカリッとした食感の中にトロットロのバナナ、バターのコク、はちみつの優しい甘さ…組み合わせた食材のまとまりが完璧。まさに口の中でハーモニー。
しかもこの味がベースブレッドのパンの味とも合う。めちゃめちゃおいしい!妻もおかわりをせがむほどの出来です。
文句なしの★3つ評価です。
おしゃれ
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バナナとシナモンの組み合わせは間違いなし。さらにベースブレッド独特の味との相性も良かったので★3つ評価としました。
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【ベースブレッド】ミニ食パン ホットサンド化の弱点

ミニ食パンの端がくっつかない問題発生(パンのサイズが小さいため)

一般的な食パンでホットサンドを作ると、パンの端がくっついて中身の具材を包みます。
一般的なホットサンド

しかし、ベースブレッドミニ食パンはサイズが小さいため、パンの端がくっつきません

我が家のホットサンドメーカーの場合、内側のくぼみにパンがぴったりで、パンの端をくっつけるための外側のくぼみまでサイズが足りません。
ミニ食パンのサイズ感

ベースブレッドミニ食パンのホットサンドは、トーストしたパンをハンバーガーのようにはさむだけです。(残念)

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それでもトースターで作るよりは楽ですね。パン2枚を同時に焼けて、具材もあたためることができます。

【レシピ4】みんな大好きツナマヨサンド

みんな大好きツナマヨサンド

第4弾はツナマヨネーズ。

たまごサンドと並ぶ王道の具材の登場です。

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けんくん
ツナマヨはおにぎりでもうまい!はさむ・つつむ界の最強具材。期待しかありません!

【みんな大好きツナマヨサンド】レシピ

みんな大好きツナマヨサンドの材料
材料は以下のとおり

食材 分量
ベースブレッドミニ食パン 1袋
ツナ缶(油入り) 1個(80g)
マヨネーズ 80g

ツナとマヨネーズの割合は1:1が黄金比です。

おしゃれ
けんくん
包丁を一切使わない簡単レシピです。

作り方は以下のとおり

  1. ツナ缶の油をよくきる
  2. ツナとマヨネーズをあえる
  3. ホットサンドメーカーで調理

調理時間は約5分です。

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けんくん
調理ポイントはツナの油ぎり。

ツナの油を切る際は、キッチンペーパーにはさんで油を吸わせると簡単です。油が多いとベチャベチャになるので、よく油をきってください。

あとは適量のツナマヨをべースブレッドミニ食パンにはさむだけ。(簡単すぎ!)

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けんくん
今回のレシピではツナマヨを30gほど使用しました。1缶のツナマヨで3人分は作れますね。

ベースブレッドミニ食パンに具材をサンドした写真がこちら。

ミニ食パンにツナマヨをはさむ

ツナマヨを多めにのせたので、サンドした際にはみだしそうです…。

カロリーは約406kcal
※材料をもとに計算した目安値になります。ma\

おしゃれ
けんくん
マヨネーズのカロリーが高めなので食べ過ぎに注意ですね。

ちなみにホットサンドで焼きあがった際の画像がこちら。

ミニ食パンにツナマヨがはみだす

ツナマヨがパンからはみ出してジュウジュウいってます。

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ツナの焼けた香りが食欲をそそります。食べるのが楽しみ。

【みんな大好きツナマヨサンド】味の評価・感想

ベースブレッドミニ食パン みんな大好きツナマヨサンド

評価 ★☆☆
調理時間 約5分
カロリー 406kcal
原価 210円
感想 ぶっちゃけ普通の白い食パンを使ったツナマヨサンドの方がおいしい…。
具材がペースト状のためか、一口食べた瞬間、ベースブレッドのパンの味にツナマヨが負けます。まずくはないけど、微妙です。
ツナ多めの所を食べると、いくらかおいしいけど、期待を超えるほどの出来ではありません。
今回は厳しめの★1評価です。

敗因は具材のボリューム感か?ジャムやバターなどペースト状の具材はパンの味に負けます。

おしゃれ
けんくん
味の濃さ、具材のゴロゴロ感が成功の鍵かもしれません。
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【ベースブレッド】ミニ食パン ホットサンド化の弱点

ミニ食パンの端がくっつかない問題発生(パンのサイズが小さいため)

一般的な食パンでホットサンドを作ると、パンの端がくっついて中身の具材を包みます。
一般的なホットサンド

しかし、ベースブレッドミニ食パンはサイズが小さいため、パンの端がくっつきません

我が家のホットサンドメーカーの場合、内側のくぼみにパンがぴったりで、パンの端をくっつけるための外側のくぼみまでサイズが足りません。
ミニ食パンのサイズ感

ベースブレッドミニ食パンのホットサンドは、トーストしたパンをハンバーガーのようにはさむだけです。(残念)

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けんくん
それでもトースターで作るよりは楽ですね。パン2枚を同時に焼けて、具材もあたためることができます。

【ベースブレッド】ミニ食パン ホットサンド化のメリット

  • 腹八分のサイズ感が朝食にぴったり
  • トーストと具材をはさむ作業を一度にできて時短
  • アレンジが多彩で楽しい

一般的にパンは朝食で食べるという方が多いと思います。朝食を軽く済ませたい場合、ベースブレッドミニ食パンのサイズ感はちょうどいいです。

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けんくん
日々の朝食で食べ過ぎると太る原因にも。デスクワーク職の僕にはミニ食パンがぴったりです。

ホットサンドではさむ具材にもよりますが、作り置きと併用すれば時短調理も可能です。

また実験感覚で好きな食材をいろいろはさむのも楽しいですね。モチベーションが上がります。

おしゃれ
けんくん
「明日は何をサンドしてやろうか?」って感じ。(笑)

【初回限定20%OFF】ミニ食パンのお得な購入方法

最安値はメーカー公式。Amazon、楽天、Yahoo!は高いので注意

ここまで読んで頂けた方に、ベースブレッドミニ食パンの最安値で購入する方法を紹介します。

商品の購入はのBASE FOOD公式で買うのが最安値です。メーカーが最安値を明言しており、他サイトは割高です。

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けんくん
Amazon、楽天、Yahoo!にもメーカ公式の出店があります。ただし価格は割高。ポイントを利用して購入する以外のメリットがありません。

メーカー公式の場合、継続コース加入を条件に初回購入20%OFF、2回目以降は永久10%OFFで購入できます。

継続コースといっても、不要な場合は2回目以降での無料解約も可能です。解約費用もかからないため、安心してお試し可能です。

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約3,000円のお得なベースブレッド詰め合わせセットもあります。好きな味を見つけるにはもってこい。試しにお1ついかがでしょうか?
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プロフィール
けんくん

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岩手県盛岡市在住の40歳男性です。

趣味は食べること&ダイエット
※ダイエット無限地獄の住人と呼べ

筋トレ・ダイエット中心の雑記ブログを展開
書くことが好き。楽しい記事を届けます。

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