
今日はこんな疑問に答えます。
完全栄養食(※)として有名なベースブレッド。
最近、ベースブレットは人気ですよね。2022年2月にBASE FOODの月間定期購入者数が10万人を突破したそうです。
魅力はパン1個にビタミン、ミネラル、食物繊維など体に必要な栄養素をぎゅっと詰め込んだ点。1食(2袋)でタンパク質27gとれる点も見逃せません。

これは僕の素朴な疑問です。
SNSを検索してみると、調理アレンジして食べてる方を多く見かけますね。

ズボラな「 そのまま食べる派 」です。
なぜかって?理由は以下のとおり。
- 余計なカロリー取りたくない
- すぐに食べたい
- 料理するなら普通にご飯作る
ベースブレッドに求める方向性の違いですね。(バンドの解散理由みたいだ)
僕の場合は手軽にお腹を満たせる栄養補給が目的。自宅・職場で小腹が空いたら食べています。

ただ…先日ちょっと気になる光景を目撃。
職場の若手が電子レンジでベースブレッドを加熱して食べていました。

僕のは職場には電子レンジがあります。面倒くさがり屋の僕だけど、電子レンジならボタン1つでOK。ギリ許容範囲です。
ベースブレッドを温めるとおいしいのか気になります。僕は一度気になると頭から離れないタイプ。仕事が手につきません。
ということで…
本日はベースブレッド「そのまま派」のあなた向けに、加熱したベースブレッドの食べ方を徹底検証してみました。
- 検証要件
- 電子レンジで検証
- オーブントースターで検証
- 結論一番おいしい食べ方は?
この記事ではベースブレッド全6種類を食べ比べした感想をお届けします。
- プレーン
- チョコレート
- メープル
- シナモン
- カレー
- ミニ食パン・プレーン
あなたは
結論からいうと、「加熱したら劇変」したパンがありました。
ぜひご覧ください。

【ベースブレッド加熱実験】検証要件
- 前提条件
- 温め方法2種類
- 評価方法
ベースブレッド食べ比べ検証にあたり、要件を考えてみました。それぞれご覧ください。
【検証要件】前提条件
ベースブレッド全5種類を平等に比較するため、加熱以外の調理は一切しません。
純粋に熱を加えて食べて評価します。

【検証要件】温め方法は2種類|電子レンジ・トースター
- 電子レンジ
- オーブントースター
自宅の家電で加熱調理します。
加熱時間の目安はベースブレッド公式に記載があります。
電子レンジ(500W目安)約20秒加熱
トースター(1000W目安) 約1分加熱
出典:ベースブレッド公式
今回検証では、我が家の家電でいろいろ試してみて、以下の時間設定とします。
温め方法 | 加熱時間 |
---|---|
電子レンジ 500W | 30秒 |
オーブン(トースターモード) | 5分 |

【検証要件】評価方法
- 加熱有無による違いを比較
- おいしいランキングTOP3
加熱による変化を徹底検証してお届けします。
食感、味、おいしい?まずい?を食レポします。また、個人の意見になりますが、おいしいランキングTOP3も発表します。

【ベースブレッド加熱実験】電子レンジ
- プレーン
- チョコレート
- メープル
- シナモン
- カレー
- ミニ食パン・プレーン
ベースブレッド全6種類を電子レンジで30秒温めて食べてみました。それぞれ評価をご覧ください。
【電子レンジ】BASE BREAD プレーン
食感の変化 | 加熱により柔らかフワフワの食感。気になるのはパン表面は水分量が多くなりフニャフニャ水っぽい。 |
味の変化 | 味そのものの変化はないが、温かいため、いつもよりおいしく感じる。 |
感想 | 温めた方が食感フワフワでおいしいですね。満足感があります。ただ、電子レンジ加熱特有のパン表面が水っぽくなる点が気になります。 |

【電子レンジ】BASE BREAD チョコレート
食感の変化 | プレーン同様、加熱により柔らかフワフワの食感。パン表面は水分量が増えて水っぽい。 |
味の変化 | パン本来の小麦の味が強まり、チョコ感が少し弱まる。(熱により甘みを感じにくいせい?) |
感想 | チョコはそのまま食べる方が好き。温めると食感がフワフワで食べやすいけど、チョコ感を弱くなる。正直、手間をかけるほどのメリットを感じなかった。 |

【電子レンジ】BASE BREAD メープル
食感の変化 | 加熱により、柔らかくふわふわ食感。プレーンやチョコのようにパン表面が水っぽくならない。 |
味の変化 | 加熱によりメープルの味が弱まり、パン本来の小麦の味を強く感じる。味はおいしいです。 |
感想 | プレーンやチョコで気になった水っぽさがない。食感はふわふわで贅沢なおいしさ。加熱によりメープル感が弱まり、別のパンを食べてる感覚。これはこれでおいしい。 |

【電子レンジ】BASE BREAD シナモン
食感の変化 | メープル同様、加熱により、柔らかふわふわ食感。プレーンやチョコのようにパン表面が水っぽくならない。 |
味の変化 | 加熱によりシナモンの味が弱まり、パン本来の小麦の味を強く感じる。味はもちろんおいしいです。 |
感想 | メープル同様、そのまま食べた時と別物のおいしさ。個人的に加熱後のベースブレッドの中でシナモンが一番好き。加熱後のパンとシナモンの味なじみが良いですね。 |

【電子レンジ】BASE BREAD カレー
食感の変化 | 加熱によりパン部分が柔らかくなり食べやすい。また具材のカレーまで熱がしっかり通っている。 |
味の変化 | 加熱されることでカレーの風味が増し、よりおいしく感じる。 |
感想 | カレーは絶対温めるべき。そのままだとパン部分がパサパサで食べにくい。温めることでパンがしっとり柔らか、カレーベーストも旨味を強く感じます。おいしいですね。 |

【電子レンジ】BASE BREAD ミニ食パン・プレーン
食感の変化 | 加熱によりパン表面の水分量が多くなりしんなり。食べるとフワフワ食感。先に紹介したプレーンよりも柔らかくて食べやすい。 |
味の変化 | 温めたことでベースブレッド本来のほのかな甘みが引き立つ。そのまま食べるよりも1ランク上の味に。 |
感想 | 温めた方が断然おいしい。電子レンジ調理の場合はアレンジなしでも十分においしい。ちょっと食欲のない朝に牛乳と一緒に食べたい。 |


【ベースブレッド加熱実験】オーブントースター
- プレーン
- チョコレート
- メープル
- シナモン
- カレー
ベースブレッド全5種類をオーブントースターで5分温めて食べてみました。それぞれ評価をご覧ください。
【オーブントースター】BASE BREAD プレーン
食感の変化 | 表面がカリッ、中がふわふわ柔らか食感になる。 |
味の変化 | 味そのものの変化はないが、温かいため、いつもよりおいしく感じる。 |
感想 | 食感がとにかく最高。焼き立てパンを食べてる感覚でおいしい。プレーンはハムや卵を挟んでサンドイッチにして食べるとおいしそう…。(アレンジ否定派を撤回?) |

【オーブントースター】BASE BREAD チョコレート
食感の変化 | プレーン同様、表面がカリッ、中がふわふわ柔らか食感になる。 |
味の変化 | トーストすることで香ばしい。温めることでチョコ感が弱まる。パン本来の小麦の味がしておいしい。 |
感想 | 電子レンジ同様、悪はないが、温めることでチョコ感が弱まるため、メリットを感じない。 |

【オーブントースター】BASE BREAD メープル
食感の変化 | 他同様、表面がカリッ、中ふわふわで柔らかい食感になる。 |
味の変化 | トーストすることで香ばしい、メープル感は弱まるものの、パン本来の小麦の味が感じられ、おいしい。 |
感想 | めちゃめちゃおいしい。カリッふわ食感に香ばしさ加わり、とても贅沢な味になる。メープル感が弱まるが、ほどよい甘みがあるため、パンとしてとてもおいしい。 |

【オーブントースター】BASE BREAD シナモン
食感の変化 | 他同様、表面がカリッ、中ふわふわで柔らかい食感になる。 |
味の変化 | トーストすることで香ばしい、シナモン感は弱まるものの、パン本来の小麦の味が感じられ、おいしい。メープルよりもシナモンの方が加熱時の味がおいしい。 |
感想 | メープルと同様においしい。個人的にはシナモンの方が加熱時の味なじみが良く、一番おいしいと感じた。カリッふわ食感は本当に贅沢。パン屋さんの味ですね。 |

【オーブントースター】BASE BREAD カレー
食感の変化 | 外側はカリッとするが、パン自体の厚みがあるため中の具までしっか熱が通っていない。ぬるい。 |
味の変化 | 味のそのものは変わらないが、温めることでよりおいしく感じる。 |
感想 | 中途半端な仕上がりに。表面は良い感じだが、中までの火の通りが悪い。加熱時間を延ばす手もあるが、焦げそう。カレーに関しては電子レンジを利用した方がよい。 |

【オーブントースター】BASE BREAD ミニ食パン・プレーン
食感の変化 | 表面の水分が抜けてサクサク食感が良い。一般的な食パンをトーストした際と同様に。 |
味の変化 | トーストしたことで香ばしさが増す。電子レンジ調理はパン本来の味を強調したが、こちらは逆。香ばしさが勝ち、パンの味が少し影を潜める。これはこれで好きな味。 |
感想 | 今回トースト時間5分は少し長すぎたかも。焦げ感が強いため、本来は3~4分がちょうどよい。食感サクサクは他のパンと異なる唯一の個性。具材と合わせることでさらに進化を発揮するはず。 |


結論一番おいしいのは?|TOP3
加熱調理ベースブレッドTOP3はこちら!(個人の意見です)
- 【オーブントースター】シナモン
- 【オーブントースター】メープル
- 【電子レンジ】カレー
ほぼ同率の1、2位はオーブントースターのシナモンとメープルです。カリッふわ食感で極上のパンに進化。シナモンの方が個人的に好きな味なだけで、僅差です。
3位は電子レンジのカレー。正直、カレーはあまり好きではなかったのですが、温めることでおいしくなり、劇変しました。
あなたの参考になれば幸いです。


コメント
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