【焼いて一番うまいのは？】ベースブレッド温めました｜電子レンジ・トースター

今日はこんな疑問に答えます。

完全栄養食（※）として有名なベースブレッド。

最近、ベースブレットは人気ですよね。2022年2月にBASE FOODの月間定期購入者数が10万人を突破したそうです。

魅力はパン1個にビタミン、ミネラル、食物繊維など体に必要な栄養素をぎゅっと詰め込んだ点。1食（2袋）でタンパク質27gとれる点も見逃せません。

これは僕の素朴な疑問です。

SNSを検索してみると、調理アレンジして食べてる方を多く見かけますね。

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ズボラな「 そのまま食べる派 」です。

なぜかって？理由は以下のとおり。

ベースブレッドに求める方向性の違いですね。(バンドの解散理由みたいだ)

僕の場合は手軽にお腹を満たせる栄養補給が目的。自宅・職場で小腹が空いたら食べています。

ただ…先日ちょっと気になる光景を目撃。

職場の若手が電子レンジでベースブレッドを加熱して食べていました。

僕のは職場には電子レンジがあります。面倒くさがり屋の僕だけど、電子レンジならボタン1つでOK。ギリ許容範囲です。

ベースブレッドを温めるとおいしいのか気になります。僕は一度気になると頭から離れないタイプ。仕事が手につきません。

ということで…

本日はベースブレッド「そのまま派」のあなた向けに、加熱したベースブレッドの食べ方を徹底検証してみました。

この記事ではベースブレッド全6種類を食べ比べした感想をお届けします。

あなたはベースブレッド加熱の可能性に興味ありませんか？

結論からいうと、「加熱したら劇変」したパンがありました。

ぜひご覧ください。

【ベースブレッド加熱実験】検証要件

ベースブレッド食べ比べ検証にあたり、要件を考えてみました。それぞれご覧ください。

【検証要件】前提条件

ベースブレッド全5種類を平等に比較するため、加熱以外の調理は一切しません。

純粋に熱を加えて食べて評価します。

【検証要件】温め方法は2種類｜電子レンジ・トースター

自宅の家電で加熱調理します。

加熱時間の目安はベースブレッド公式に記載があります。

電子レンジ（500W目安）約20秒加熱
トースター(1000W目安) 約1分加熱
出典：ベースブレッド公式

今回検証では、我が家の家電でいろいろ試してみて、以下の時間設定とします。

温め方法	加熱時間
電子レンジ 500W	30秒
オーブン（トースターモード）	5分

【検証要件】評価方法

加熱による変化を徹底検証してお届けします。

食感、味、おいしい？まずい？を食レポします。また、個人の意見になりますが、おいしいランキングTOP3も発表します。

【ベースブレッド加熱実験】電子レンジ

ベースブレッド全6種類を電子レンジで30秒温めて食べてみました。それぞれ評価をご覧ください。

【電子レンジ】BASE BREAD プレーン

食感の変化	加熱により柔らかフワフワの食感。気になるのはパン表面は水分量が多くなりフニャフニャ水っぽい。
味の変化	味そのものの変化はないが、温かいため、いつもよりおいしく感じる。
感想	温めた方が食感フワフワでおいしいですね。満足感があります。ただ、電子レンジ加熱特有のパン表面が水っぽくなる点が気になります。

【電子レンジ】BASE BREAD チョコレート

食感の変化	プレーン同様、加熱により柔らかフワフワの食感。パン表面は水分量が増えて水っぽい。
味の変化	パン本来の小麦の味が強まり、チョコ感が少し弱まる。（熱により甘みを感じにくいせい？）
感想	チョコはそのまま食べる方が好き。温めると食感がフワフワで食べやすいけど、チョコ感を弱くなる。正直、手間をかけるほどのメリットを感じなかった。

【電子レンジ】BASE BREAD メープル

食感の変化	加熱により、柔らかくふわふわ食感。プレーンやチョコのようにパン表面が水っぽくならない。
味の変化	加熱によりメープルの味が弱まり、パン本来の小麦の味を強く感じる。味はおいしいです。
感想	プレーンやチョコで気になった水っぽさがない。食感はふわふわで贅沢なおいしさ。加熱によりメープル感が弱まり、別のパンを食べてる感覚。これはこれでおいしい。

【電子レンジ】BASE BREAD シナモン

食感の変化	メープル同様、加熱により、柔らかふわふわ食感。プレーンやチョコのようにパン表面が水っぽくならない。
味の変化	加熱によりシナモンの味が弱まり、パン本来の小麦の味を強く感じる。味はもちろんおいしいです。
感想	メープル同様、そのまま食べた時と別物のおいしさ。個人的に加熱後のベースブレッドの中でシナモンが一番好き。加熱後のパンとシナモンの味なじみが良いですね。

【電子レンジ】BASE BREAD カレー

食感の変化	加熱によりパン部分が柔らかくなり食べやすい。また具材のカレーまで熱がしっかり通っている。
味の変化	加熱されることでカレーの風味が増し、よりおいしく感じる。
感想	カレーは絶対温めるべき。そのままだとパン部分がパサパサで食べにくい。温めることでパンがしっとり柔らか、カレーベーストも旨味を強く感じます。おいしいですね。

【電子レンジ】BASE BREAD ミニ食パン・プレーン

食感の変化	加熱によりパン表面の水分量が多くなりしんなり。食べるとフワフワ食感。先に紹介したプレーンよりも柔らかくて食べやすい。
味の変化	温めたことでベースブレッド本来のほのかな甘みが引き立つ。そのまま食べるよりも1ランク上の味に。
感想	温めた方が断然おいしい。電子レンジ調理の場合はアレンジなしでも十分においしい。ちょっと食欲のない朝に牛乳と一緒に食べたい。

【ベースブレッド加熱実験】オーブントースター

ベースブレッド全5種類をオーブントースターで5分温めて食べてみました。それぞれ評価をご覧ください。

【オーブントースター】BASE BREAD プレーン

食感の変化	表面がカリッ、中がふわふわ柔らか食感になる。
味の変化	味そのものの変化はないが、温かいため、いつもよりおいしく感じる。
感想	食感がとにかく最高。焼き立てパンを食べてる感覚でおいしい。プレーンはハムや卵を挟んでサンドイッチにして食べるとおいしそう…。（アレンジ否定派を撤回？）

【オーブントースター】BASE BREAD チョコレート

食感の変化	プレーン同様、表面がカリッ、中がふわふわ柔らか食感になる。
味の変化	トーストすることで香ばしい。温めることでチョコ感が弱まる。パン本来の小麦の味がしておいしい。
感想	電子レンジ同様、悪はないが、温めることでチョコ感が弱まるため、メリットを感じない。

【オーブントースター】BASE BREAD メープル

食感の変化	他同様、表面がカリッ、中ふわふわで柔らかい食感になる。
味の変化	トーストすることで香ばしい、メープル感は弱まるものの、パン本来の小麦の味が感じられ、おいしい。
感想	めちゃめちゃおいしい。カリッふわ食感に香ばしさ加わり、とても贅沢な味になる。メープル感が弱まるが、ほどよい甘みがあるため、パンとしてとてもおいしい。

【オーブントースター】BASE BREAD シナモン

食感の変化	他同様、表面がカリッ、中ふわふわで柔らかい食感になる。
味の変化	トーストすることで香ばしい、シナモン感は弱まるものの、パン本来の小麦の味が感じられ、おいしい。メープルよりもシナモンの方が加熱時の味がおいしい。
感想	メープルと同様においしい。個人的にはシナモンの方が加熱時の味なじみが良く、一番おいしいと感じた。カリッふわ食感は本当に贅沢。パン屋さんの味ですね。

【オーブントースター】BASE BREAD カレー

食感の変化	外側はカリッとするが、パン自体の厚みがあるため中の具までしっか熱が通っていない。ぬるい。
味の変化	味のそのものは変わらないが、温めることでよりおいしく感じる。
感想	中途半端な仕上がりに。表面は良い感じだが、中までの火の通りが悪い。加熱時間を延ばす手もあるが、焦げそう。カレーに関しては電子レンジを利用した方がよい。

【オーブントースター】BASE BREAD ミニ食パン・プレーン

食感の変化	表面の水分が抜けてサクサク食感が良い。一般的な食パンをトーストした際と同様に。
味の変化	トーストしたことで香ばしさが増す。電子レンジ調理はパン本来の味を強調したが、こちらは逆。香ばしさが勝ち、パンの味が少し影を潜める。これはこれで好きな味。
感想	今回トースト時間5分は少し長すぎたかも。焦げ感が強いため、本来は3～4分がちょうどよい。食感サクサクは他のパンと異なる唯一の個性。具材と合わせることでさらに進化を発揮するはず。

結論一番おいしいのは？｜TOP3

加熱調理ベースブレッドTOP3はこちら！（個人の意見です）

ほぼ同率の1、2位はオーブントースターのシナモンとメープルです。カリッふわ食感で極上のパンに進化。シナモンの方が個人的に好きな味なだけで、僅差です。

3位は電子レンジのカレー。正直、カレーはあまり好きではなかったのですが、温めることでおいしくなり、劇変しました。

あなたの参考になれば幸いです。